Londra'nın Bermondsey bölgesindeki bir kafeden aldığı milkshake'i içtikten sonra alerjik reaksiyon geçiren 12 yaşındaki Mia Shay St Hilaire, hayatını kaybetti. Olayın ardından hastaneye kaldırılan küçük kız çocuğu, yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı.
Blender temizliği yetersiz çıktı
NTV'nin aktardığına göre, Southwark Belediyesi'nin gıda güvenliği ekibi, Mia'nın içeceğini hazırlamak için kullanılan blender’ın yeterince temizlenmediğini belirledi. Yapılan incelemelerde, blenderda daha önce hazırlanmış bir içeceğe ait badem ve fındık kalıntıları bulundu. Güvenlik kameralarındaki görüntülerde ise kafe sahibinin, Mia'nın içeceğini hazırlamadan önce blender'ı temizlemediği görüldü.
İşletmeciye toplum hizmeti ve para cezası
Olayla ilgili olarak Croydon Sulh Ceza Mahkemesi'nde yargılanan 47 yaşındaki kafe işletmecisi, suçlamaları kabul etti. Mahkeme, işletmeciye 100 saat toplum hizmeti cezası verilirken, ayrıca para cezası ödemesine karar verildi. İşletmeci, alerjen uyarılarının yeterince açık ve erişilebilir şekilde sunulmaması, alerjen kontaminasyonunun düzgün şekilde yönetilmemesi ve yanlışlıkla alerjen içeren yiyeceklerin sunulması gibi suçlamalarla karşı karşıya kaldı.
Aile, kaybı telafi edilemez olarak nitelendirdi
Mia'nın ailesinin avukatı Michelle Victor, News Shopper’a yaptığı açıklamada, "Bu tür işletmelerin, Mia ve alerjisi olan diğer çocuklar için gıda güvenliği mevzuatına uygun hareket etmesi gerekiyor. Hiçbir ceza, Mia’nın ailesinin yaşadığı kaybı telafi edemez" dedi.
Soruşturma sürüyor
Mia’nın ölümüne ilişkin soruşturma ise devam ediyor. Olay, gıda güvenliği ve alerjen yönetiminin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
