Tavuk pirzola için gerekli malzemeler
- 4 parça tavuk pirzola
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tavuk pirzola nasıl yapılır?
- Öncelikle tavuk pirzola dışındaki tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
- Pirzolaların üst kısımlarına çizikler atın. Daha sonra baharatlı sosla harmanlayın.
- Fırın tepsisine yanmaz kağıt yerleştirin. Hazırladığınız pirzolaları tepsiye aralıklı bir şekilde dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Alt ve üst tarafı tamamen kızardıktan sonra fırından alın ve servis edin. Afiyet olsun.
Editör: Şevval Dalgıç
