Gıda güvenliği ve sağlıklı gıdaya erişim hem Türkiye’de hem dünyada ciddi bir sorun. Özellikle ‘pestisit’, ‘aflatoksin’ gibi zehirli madde kalıntıları nedeniyle gıda ürünlerinin sık sık Avrupa kapılarından dönmesi ve ekim ayından bu yana ‘hileli ürün listesinin açıklanması, gıda güvenliğini sürekli gündemin ilk sıralarına taşıyor.
