Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 yılı mayıs ayı Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksini (Tarım-ÜFE) açıkladı. Buna göre tarım ürünleri, mayısta bir önceki aya kıyasla yüzde 2,14, bir önceki yılın aralık ayına kıyasla yüzde 20,24, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 50,79, on iki aylık ortalamalara kıyasla yüzde 120,64 artış gösterdi.
En çok artış yağlı meyvelerde oldu
Sektörlerde bir önceki aya kıyasla , ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 1,22 artış, tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 2,01 artış ve balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 8,95 artış kaydedildi. Ana gruplarda bir önceki aya kıyasla çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 6,72 gerileme, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 2,51 artış ve tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 5,82 yükseliş kaydedildi.
Yıllık artışın düşük olduğu alt gruplar sırasıyla, yüzde 0,87 ile lifli bitkiler ve yüzde 39,57 ile sebze ve kavun-karpuz kök ve yumrular olarak kaydedildi. Buna karşılık, yıllık yükselişin fazla olduğu alt gruplar sırasıyla, yüzde 129,64 ile yağlı meyveler ve yüzde 115,00 ile çeltik olarak kaydedildi.
Bir önceki aya göre azalış gösteren alt gruplar ise sırasıyla, yüzde 7,68 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar ve yüzde 0,08 ile diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünler oldu. Aylık artışın fazla olduğu alt gruplar yüzde 18,67 ile diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler ve yüzde 10,91 ile lifli bitkiler olarak gerçekleşti.