Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) , ağustos ayı kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, ağustos ayında 203 bin 60 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, yıllık yüzde 5,9 azalırken aylık yüzde 4,2 arttı.
Tavuk yumurtası üretimi ağustos ayında aylık yüzde 4,6, önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,5 arttı. Bu dönemde 1 milyar 759 milyon 864 bin tavuk yumurtası üretildi.
Bahsedilen dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık yüzde 7,7 azalarak 111 milyon 780 bin adet olarak kaydedildi.
Hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 29,1 azalarak 3 bin 920 ton oldu.
Ocak-ağustos döneminde önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 yükselirken tavuk eti üretimi yüzde 4,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,5 ve hindi eti üretimi yüzde 11,9 azaldı.
