Tabbule salatası için gerekli malzemeler
- 1 demet maydanoz (İnce doğranmış)
- 7 dal nane (İnce doğranmış)
- 1 adet domates (Küçük küp doğranmış)
- 1 adet soğan (Küçük küp doğranmış)
- 1/2 çay bardağı limon suyu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1/2 çay bardağı su
- Marul yaprağı
Tabbule salatası nasıl yapılır?
- Bulguru yıkayıp küçük bir kaseye alın ve limon suyunu ilave ederek 15 dakika dinlenmeye bırakın.
- Doğranmış sebzeleri bulgura ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırın ve bir salata kasesine alın.
Editör: Şevval Dalgıç
