Prof. Dr. Ümit Kocabıçak, 1962'de Sakarya'da doğdu. İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Uçak Mühendisliği Bölümünden 1983'te mezun olan Kocabıçak, 1985'te İTÜ'de yüksek lisansını, 1994'te İTÜ Fen Bilimleri Enstitüsünde doktorasını tamamladı.
Sakarya Üniversitesinde 1995'te yardımcı doçent, 1999'da Bilgisayar Destekli Tasarım ve İmalat alanında doçent, 2005'te Bilgisayar Mühendisliği Bilgisayar Yazılımı Anabilim dalında profesör unvanını alan Kocabıçak, 2010'da akreditasyon süreçlerini ulusal ve uluslararası alanda kolaylaştıracak Sakarya Üniversitesi Yönetim Bilgi Sistemi'nin (SABİS) kurulmasına öncülük etti.
Kocabıçak, üniversiteye 2015 ve 2018'de verilen EFQM Avrupa Kalite Ödülü'nün alınmasına katkı sağlayan çalışma ekibinde de yer aldı.