1. Tinginys
Litvanya’ya ait bu tatlı, ufalanmış kurabiye, kakao, süt, terayağı ve şeker ile hazırlanır.
2. Bastani sonnati
İran’a ait bu dondurma, Tahran’da Akbar Mashti tarafından 20. yüzyılın başlarında icat edilmiştir.
3. Bombocado
Bir Brezilya tatlısı olan Bombocado, rendelenmiş parmesan, rendelenmiş hindistan cevizi, un, süt, tereyağı, yumurta ve şekerden yapılır.
4. Pavê
Yine bir Brezilya tatlısı olan Pavé, bisküvi, krema, yumurta, yoğunlaştırılmış süt ve çikolata ile yapılan geleneksel bir tatlıdır.
5. Pulut durian
Bu tatlı, Malezya, Tayland ve Singapur'da popülerdir. Genellikle durian eti, yapışkan pirinç, hindistan cevizi sütü, tuz, şeker ve pandan yapraklarının birleşimi ile ortaya çıkar.
6. Queso helado
Peru’ya ait bu tatlı, dondurmaya benzer. Süt, tarçın, karanfil, kurutulmuş hindistan cevizi, şeker ve yumurta sarısı ile elde edilir.
7. Tiramisu
Herkesin bildiği meşhur Tiramisu tatlısı, İtalyan kültüründen gelmektedir. Kedi dillerinin krema ile kaplanıp kahveye batırılması ile yapılır.
8. Krem Brüle
Bu tatlı, sert, yanmış, şekerleme kabuğu ile yumurta sarısı, krema, şeker ve vanilyadan yapılır.
9. Maraş dondurması
İçinde bulunan sakız reçinesi sayesinde zor eriyen Maraş dondurması, yoğun ve katı formuyla benzerlerinden ayrılır.
10. Çikolatalı sufle
Bu Fransız tatlısı, süt, tereyağı, un ve yumurtanın çırpılmasıyla hazırlanır. Derin bir kap içinde sıcak fırında pişirilerek yenir.
