Türkiye
Karadeniz’in yeşilliklerinde yetişen çayın, Türkiye’de tüketilme oranı yüzde 90’dır. Böylelikle Türkiye çay tüketmede birinci sıradadır. Her yıl ortalama tek kişi 3.16 kg çay içmektedir.
Rusya
Rusya çay tüketimi listesinde 5. Sırada yer alıyor. Rusya’da her öğün çay tüketilmesi gelenek haline gelmiştir. Fakat şöyle bir özelliğe sahiptir çaya şeker yerine marmelat veya reçel gibi tatlı ekleyerek tüketirler.
Japonya
Japon çayı olarak da bilinen Matcha, gün içinde mochi ismi verilen geleneksel Japon tatlısı ile birlikte tüketmektedir. Japonya’da bir kişi yılda 0.97 kg çay içerler.
İngiltere
İngiltere’de çay kültürü 18. Yüzyıla dayanmaktadır. Her yıl İngiltere’de kişi başı 1.94 kg çay içmektedir. Aynı zamanda ülkede çayın yanında süt servisi yapılır.
Hindistan
Hindistan’da çay içme oranı yüzde 72’dir. Ülkede çay, süt eşliğinde servis edilmektedir.
Fas
Çayı en fazla tüketen ülkelerden biriside Fas’tır. Çayın sağlığa faydalı olduğunu düşündüklerinden dolayı halk tarafından çokça tüketilmektedir. Fas’ta çay içme oranı yüzde 80’dir. Ayrıca kendilerine özgü olan çaylarını, yeşil çay ve nane ile karıştırarak hazırlarlar.
Yeni Zelanda
Yeni Zelanda’da yılda kişi başı 1. 19 kg çay tüketirler. Yeni Zelendalılar çayı, vegan şekilde yani hayvansal gübre kullanmadan üretmektedir.
Pakistan
Pakistan’ın yemeklerinde baharatları çok kullandıklarını biliyoruz. Ülke kendini daha da ileri taşıyarak çaylarında da baharat kullanıyorlar. Mesela siyah çaya kakule, tarçın, karanfil, zencefil gibi baharatları karıştırarak hazırlıyorlar. Pakistan’da çay içme oranı yüzde 83’tür.
Çin
Çay denilince akla ilk Türkiye ikinci olarak da Çin gelmektedir. Birçok çay çeşidini barındıran Çin’de tam olarak yüzde 45’lik kısım çay tüketmektedir.
Kenya
Kenya’da çay tüketme oranı yüzde 83’dür. Ayrıca çayı günün her saatinde tüketmektedirler.
İspanya
İspanya’da çay içme oranı yüzde 39’dur.
İrlanda
İrlanda’da çay içme oranı yüzde 69’dur. Çayı genellikle Hindistan’daki gibi süt eşliğinde tercih ediyorlar.
Amerika
Genellikle çay sıcak içilir bildiğimiz gibi. Ama Amerika’da çay soğuk tüketilmektedir. Amerika’nın yüzde 49’u çay içiyor.
Almanya
Çay özellikle Almanya’nın kuzeybatısında daha çok tüketilmektedir. Ülkenin yüzde 56’lık kısmı düzenli olarak çay içmektedir.
