Seçim öncesinde askıya alınan ekmek zammının ilerleyen günlerde yapılması bekleniyor. Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, fırıncıların ekmek zam oranı üzerine çalıştıklarını belirterek, 6 liraya satılan ekmeğin haziran ayının ilk haftası itibarıyla zam yapmak istediğini belirtti.
Sözcü’de yer alan habere göre; piyasada 1 lira başta olmak üzere bozuk para bulunamadığına dikkat çeken Kolivar, bu sorundan kurtulmak ve ertelenen ekmek zammını yapmak için ekmeğin fiyatının 10 liraya yükseltilmesi gerektiğini ifade etti.
“Fırınların üretim kapasitesi düştü”
Temmuz’da işçi zamlarının maliyetleri yükselteceğini vurgulayan Kolivar, fırıncının daha fazla beklemek istemediğini söyledi. 240 gram ekmeğin 6 liradan satıldığını, 10 liraya satılacak ekmeğin ise 260 grama çıkabileceğini söyleyen Kolivar, İstanbul'daki fırınların üretim kapasitesinin düştüğünü söyledi.
İstanbul'un 35 ilçesinde 240 gram ekmeğin 6 liradan, 200 gram ekmeğin ise 5 liradan satıldığını kaydeden Kolivar, "Artık gramajda da bir standart olmalı. İlçeden ilçeye mutlaka fiyat farkı getirmemiz gerekiyor. Çünkü her ilçenin kira ve diğer maliyetleri farklı. Hükümet sıfırdan başladı, biz de sıfırdan başlayalım. Maliyetleri düşürelim. Arabaları servisten kaldırmayı da düşünüyoruz. Mahalledeki bakkallara fırınlardan el arabalarıyla götürürsek en az 30 bin TL tasarruf olur. Zincir marketler sanayi tipi ekmek satsın. Bu ekmekleri satmasın. Vatandaş pahalı ekmek yemesin. Ucuz ekmek anca bu şekilde yedirilir" açıklamasında bulundu.
