Çiftçiler merakla buğday taban fiyatının açıklanmasını bekliyor. Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman, buğday fiyatının açıklanmamasının gerisinde ekmek zammının olduğunu açıkladı. Ekmeğe yapılacak zammın seçim sonrasına bırakıldığını söyledi.
"Ekmek 7-8 lira olacak"
Ekmeğe seçim öncesinde zam yapılmasını önlemek için buğday taban fiyatının açıklanmadığını kaydeden Ataman, "Asgari ücret, elektrik, doğalgaz ve akaryakıttaki artışlar ekmeğin maliyetini olağanüstü artırdı. Büyük zam baskısı var. Seçimlerden sonra buğday fiyatı da açıklanınca ekmeğe zam kaçınılmaz olacak, 200 gram ekmeğin fiyatı 7 hatta 8 TL'ye çıkabilir" dedi.
"Buğday fiyatları açıklanınca zam kaçınılmaz olacak"
Ataman, ekmeğin üretim maliyetinin yüzde 35'inin undan oluştuğunu, buğday alım fiyatının 10,5 lira ve üzerine çıkmasıyla Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) destekli unun bile ekmeğin 7-8 liraya çıkmasının önüne geçemeyeceğini belirtti.
Ataman, zamlı unun ekmek zammını beraberinde getireceğine dikkat çekerek, "TMO ekmek fiyatlarının daha fazla yükselmemesi için fırınlara halen devlet destekli uygun fiyatlı un veriyor. Ancak yeni buğday fiyatının açıklanmasıyla tüm dengeler hızla yukarı yönlü değişecek, zam kaçınılmaz olacak. Bu nedenle ekmeğe gelecek zammı geciktirmek için fiyatın açıklanmadığını düşünüyoruz" açıklamasında bulundu.
