Milföy pizza için gerekli malzemeler
- 4 milföy hamuru
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 kiraz domates
- 2 mantar
- 8 dilimlenmiş zeytin
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Milföy pizza nasıl yapılır?
- Milföy hamurlarını 15 dakika oda ısısında bekletin.
- Üçgen şeklinde kesin.
- Mantarları ince doğrayın.
- Salça, tuz, kekik ve zeytinyağını küçük bir kasede karıştırın ve milföy hamurlarının üzerine sürün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- Mantar, zeytin ve domatesleri yerleştirin.
- Hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Sıcak ya da ılık servis yapın.
Editör: Şevval Dalgıç
